перелить вино

Mira otros diccionarios:

• ПЕРЕЛИТЬ — ПЕРЕЛИТЬ, перелью, перельёшь, повел. перелей, прош. вр. перелил, перелила, совер. (к переливать), что. 1. Вылить (какую нибудь жидкость) из одного места в другое. Перелить вино из бутылки в графин. Перелить кровь. 2. Налить сверх нужной меры.… …   Толковый словарь Ушакова

• ВИНО — Согласно определению, закрепленному в законодательном порядке в основных странах производителях вина, вино это сброженный виноградный сок. Такое правовое понятие совпадает и с расхожим определением, поскольку название вино обычно относят только к …   Энциклопедия Кольера

• Вино — как хранить вино — Если вам почему либо нужно хранить дома бутылки с виноградным вином, держите их в прохладном месте при температуре 10 12 гр. Исключение делают только для крепких десертных вин, которые лучше хранить при температуре 14 16 гр. Бутылки должны не… …   Книга о вкусной и здоровой пище

• Вино из одуванчиков — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Пицца): | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

• ПЕРЕЛИВАТЬ — перелить вино из бутылки в другую. | Налить лишку, переполнить. Стой, перелил через край! | Перелить треснувший колокол, расплавить, отлить снова. | Переливать из пустого в порожнее, пустословить. | Ткань, краска или раковина переливает, или ся,… …   Толковый словарь Даля

• Переливка вина — Этим приемом в погребном хозяйстве преследуется улучшение качества вина и его прочности, для чего требуется отделение вина от гущи и приведение его в соприкосновение с воздухом. Гуща, скапливающаяся на дне бочки или чана, состоит из дрожжевых… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

• Виноделие — Для улучшения этой статьи желательно?: Найти и оформить в виде сносок ссылки на авторитетные источники, подтверждающие написанное. Проверить достоверность указанной в статье информации. Исправить статью согласно стилистичес …   Википедия

• Переливка вина — этим приёмом в погребном хозяйстве преследуется улучшение качества вина и его прочности, для чего требуется отделение вина от гущи и приведение его в соприкосновение с воздухом. Гуща, скапливающаяся на дне бочки или чана, состоит из дрожжевых… …   Википедия

• Виноделие* — словом виноделие выражают совокупность всех приемов, которым подвергают виноград для получения из него вина. Работа винодела начинается со сбора винограда, наступающего в тот момент, когда виноград достиг полной зрелости, т. е. когда в нем… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

• Виноделие — словом виноделие выражают совокупность всех приемов, которым подвергают виноград для получения из него вина. Работа винодела начинается со сбора винограда, наступающего в тот момент, когда виноград достиг полной зрелости, т. е. когда в нем… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

• Винодел — Виноделие  технологический процесс изготовления вина из винограда, а также из других плодов и ягод. Включает операции: дробление сырья и отделение гребней (плодоножек), получение сусла, спиртовое брожение сусла или мезги, спиртование (при… …   Википедия